しかし、事実、彼らは、さらにすぐれた故郷、すなわち天の故郷にあこがれていたのです。それゆえ、神は彼らの神と呼ばれることを恥となさいませんでした。事実、神は彼らのために都を用意しておられました。 - ヘブル人への手紙 11章16節

2011年4月19日火曜日

食材マネジメント

自炊の難しさを痛感しているここ数日です。
何が難しいかって、食材の管理が難しい。

先日、使おうと思って買ったもやしを一度も使わずにダメにしてしまいました。
消費期限が2日切れた豚肉を食べました。(今のところ無事です笑)
水菜も半分くらい使って、ダメになりました。

もうちょっと計画的に買い物しなきゃダメですね…
賞味・消費期限の短いものは少なめに買うように心がけます。

*毎日ちゃんと食べているので、ご安心を笑